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大和田聡子 ワルンロティ といえば
目黒区でパン屋をやってる大和田聡子さんですが 「ワルン・ロティ」は「店・パン」という インドネシア語だそうです。 天然酵母のパンにワインとチーズがよく合うお店で テイスティングのプロらしいのです。 売り切れになるので予約が必要だとか。  天然酵母 関連を見る
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